Det rätta ackompanjemanget för nationaldagsfirande vid grillen
Vitt, friskt
22139. Les Fumées Blanches. VdP du Comté Tolosan, Frankrike. 79 kr.
Det här vinet finns också på 3 liters box för 215 kr och det är en av Bolagets bättre vita boxar. Druvan är Sauvignon Blanc, som ger ett vin med svarta vinbärston och inslag av nässlor och citrus. Sitter som en smäck till getostar för dem som ligger åt det hållet!
Vitt, smakrikt
6515. Zondernaam Chardonnay. Western Cape, Sydafrika. 99 kr.
Tänker du fira nationaldagen vid grillen, på vilken du har placerat en fet fisk, ja då är detta det rätta ackompanjemanget! Kyckling och ljust kött går också bra tillsammans med detta smöriga vin, som har inslag av tropiska frukter och gula, mogna äpplen.
Rött, kryddigt
2525. Baron de Ley Reserva. Rioja, Spanien. 105 kr.
Detta är vinet för lätta kötträtter. Druvan är givetvis Tempranillo, som vanligt i Rioja och eftersom kvalitén är reserva så har vinet fått ganska lång lagring på fat. Det ger ett vin med en hel del vanilj, som kompletteras med torkad frukt och choklad.
Rött, kraftigt, fynd
32444. Masi Grandarella Appassimento. Delle Venezie, Italien. 199 kr.
Ett riktigt gott vin som är ett klart fynd! Det kräver mörkt, gärna grillat, kött. Doften är riktigt stor, med inslag av torkad frukt, mörka bigarråer, lakrits och tobak. Druvorna är Refosco, Carmenère och Corvina.
Bubbel, fynd
7342. Bonnaire Brut Tradition. Champagne, Frankrike. 259 kr.
Nog är väl nationaldagen värd att fira med riktig champagne. Här en sådan till hyfsat pris – för att vara champagne alltså! Vinet är gjort på alla tre champagnedruvorna, Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Munier och har toner av gröna äpplen och nybakat bröd.