EU:s gräns – fyra koppar om dagen

I en ny rapport rekommenderar EFSA att koffeinintaget för en vuxen inte bör överstiga 400 milligram per dag, vilket motsvarar cirka fyra koppar kaffe.

Det är EU-kommissionen som har bett om en rekommendation för hur stor kaffekonsumtion som är hälsosam.

– Hur man reagerar på koffein är väldigt individuellt. Så vad rapporten säger är egentligen inte att mer än 400 milligram koffein är skadligt, utan att mindre än 400 milligram är säkert för alla, säger Ulla Beckman Sundh, toxikolog på Livsmedelsverket.

För gravida och ammande sätter EFSA gränsen vid 200 milligram, motsvarande två koppar kaffe om dagen. Det är en kopp färre än Livsmedelsverkets rekommendation för gravida.

– Det här är en väldigt gedigen rapport, så vi ska nu se över vår rekommendation, säger Ulla Beckman Sundh.

EFSA framhåller att den mest oroande aspekten inte är alla espresso och latte som dricks på kaféer runt om i Europa, utan energidrycker med koffein som blivit allt populärare bland unga.

– Huvudbudskapet i rapporten är att konsumenter måste räkna in koffein från andra källor än kaffe. Hälsorisken är inte enorm, men den existerar, säger en EFSA-tjänsteman till nyhetsbyrån AFP.

– En tonåring som dricker en kaffe, en Coca-Cola och två eller tre Red Bull varje dag skulle lätt komma över gränsen, säger tjänstemannen som inte vill citeras med namn.

Av de 13 länder som studerats i rapporten toppar Danmark koffeinkonsumtionen med 33 procent av befolkningen som överskrider dagsdosen på 400 milligram. Fransmännen hamnar överraskande lågt, med 5,8 procent.

TT