Annons
Nyheter

Nästa veckas mat

Det här bjuder servicehusen och skolorna på vecka 16.
Nyheter • Publicerad 10 april 2008
Foto: 

SERVICEHUSEN

BLOMBACKA och SJÖBOKLINT

Annons

Måndag: Gulasch av fläskkött med potatis. Ädelostsås med brynt skinka och pasta. Tisdag: Fiskpudding med smält smör och potatis. Kåldolmar med brun sås och potatis. Onsdag: Köttfärslimpa med rödbetor, brun sås och potatis. Pastagratäng med kyckling. Torsdag: Ängasoppa. Skinksoppa med palsternacka. Äppelfras med vaniljsås. Fredag: Stekt falukorv med ägg och stekt potatis. Fiskgratäng och potatismos. Lördag: Stekt fisk med remouladsås och potatis. Järpar med sås och potatis. Söndag: Kotlettrad, rosépepparsås och potatis. Laxbullar i dillsås och potatis.

DALHEM

Måndag: Lantbiff, jägarsås, potatis, grönsaker. Varm soppa, dessert. Tisdag: Fiskburgare, sås, potatis, grönsaker. Köttbullar, potatismos, grönsaker. Onsdag: Ugnsbakad falukorv, potatismos, grönsaker. Kokt fisk, sås, potatis, grönsaker. Torsdag: Ärtsoppa med fläsk

Pannkaka, sylt. Kycklinggryta, ris, grönsaker. Fredag: Wienerfärs, sås ,potatis, grönsaker. Köttragu, potatis, grönsaker. Lördag: Frasbakad fisk, kall sås, potatis, grönsaker. Kycklingpannbiff, sås, potatis, grönsaker. Söndag: Örtagårdsstek, sås, potatis, grönsaker. Färsbiff, sås, potatis, grönsaker.

DUVAN och TRAPPEN

Måndag: Kåldolmar med brun sås och potatis. Sprödbakad fisk med dillsås och potatis. Tisdag: Stekt strömming med potatismos. Biff Lindström med brun sås och potatis. Onsdag: Stekt fläsk med bruna bönor och potatis. Kokt fisk med ägg- och persiljesås och potatis. Torsdag: Ängamat. Kalkonschnitzel med bearnaisesås och potatis. Äppelpaj med vaniljsås. Fredag: Rimmad bog med rotmos. Korv Stroganoff med ris. Lördag: Kokt fisk med smögensås och potatis. Potatisgratäng och rostbiff. Fruktcocktail med grädde. Söndag: Dillkött med potatis. Mandelfisk med skirat smör och potatis. Jordgubbsfromage.

FAGERSRO

Måndag: Persiljejärpe med gräddsås, potatis och grönsaker. Pastagratäng med kyckling och grönsaker. Tisdag: Stekt strömming med potatismos och grönsaker. Varmkorv med potatismos och grönsaker. Onsdag: Fläskköttgryta med potatis och grönsaker. Korvwok med kall yoghurtsås, ris och grönsaker. Torsdag: Grönsakssoppa, Janssons frestelse. Äppelpaj med vaniljvisp. Fredag: Fläskkorv med senapssås, potatis och grönsaker. Kalops med potatis och grönsaker. Lördag: Biff Lindström med gräddsås, potatis och grönsaker. Söndag: Portergryta med potatis och grönsaker.

HERRLJUNGA, NYHAGA

Måndag: Stekt makrill, stuvad spenat, potatis, råkost. Svartvinbärskräm. Tisdag: Köttfärs med bostongurka, sås, potatis, lingon, råkost. Aprikoskräm. Onsdag: Ugnsstekt kassler, ostsås, råkost. Hallonsoppa. Torsdag: Tomatsoppa med pasta, ostsmörgås. Katrinplommonkaka. Fredag: Srödbakad fisk, romsås, potatis, råkost. Jordgubbssoppa. Lördag: Hackebiff, sås, potatis, lingon, råkost. Nyponsoppa. Söndag: Nötstek, sås, potatis, råkost. Ananasmousse.

Annons

HERRLJUNGA, GÄSENE

Måndag: Varm korv med potatismos, ättiksgurka, morötter. Apelsinkräm. Tisdag: Kokt fisk med kokt potatis, äggsås och ärter. Äpple och päronsoppa. Onsdag: Kycklingklubba med kokt potatis/ris, gröna bönor. Blåbärskräm. Torsdag: Högsbosoppa och smörgås med köttpålägg. Smulpaj med äpple och vaniljsås. Fredag: Sprödbakad fisk med kokt potatis och varma grönsaker. Krusbärskräm. Lördag: Biff Siciliano med kokt potatis, sås, amerikansk blandning. Saftsoppa. Söndag: Dillkött med kokt potatis, sommargrönsaker. Citronfromage.

HESTRA MIDGÅRD

SPINNROCKEN

Måndag: Ostgratinerad lunchkorv, potatis, sås. Hamburgare, mos, bröd. Tisdag: Dillfrikassé, potatis. Panerad fisk, kall sås, potatis. Onsdag: Strömmingslåda, potatismos. Kycklingdrumstick, currysås, ris. Torsdag: Högsbosoppa, bärpaj. Spenatsoppa, ägghalva, bärpaj. Fredag: Kycklingklubba, sås, potatis. Tacos med tillbehör. Lördag: Panerad fisk, sås, potatis. Potatis- och skinkgratäng. Söndag: Plommonfylld fläskrullad, sås, potatis. Lantbiff, sås, potatis.

SANDERÖD

Måndag: Korv Stroganoff, makaroner, potatis, blandade grönsaker. Kåldolmar, sås. Tisdag: Stekt spätta, remouladsås, ärter och morötter, potatis. Rostbiff, potatissallad. Onsdag: Hovmästarbiff, kantarellsås, sommargrönsaker, potatis. Fiskpudding, skirat smör. Torsdag: Högsbosoppa, frikadeller. Bärpaj med vaniljsås. Oxpytt, stekt ägg. Fredag: Köttbullar, gräddsås, vintergrönsaker, potatis. Västerhavsfisk, kall sås. Lördag: Sprödbakad kolja, dillsås, ärter, potatis. Ostgratinerad kassler. Söndag: Fläskstek, örtsås, blomkål, potatis. Karibisk fiskgratäng.

SKOGSLID

Måndag: Ugnsstekt falukorv med potatismos samt grönsaker. Fisk i ugn med sås, potatis och grönsaker. Tisdag: Sprödbakad fisk med sås, potatis och grönsaker. Potatis- och kasslerlåda. Onsdag: Kalkonschnitzel med potatis samt grönsaker. Rotfruktsgratäng. Torsdag: Grönsakssoppa. Pyttipanna med stekt ägg. Ostkaka med grädde och sylt. Fredag: Köttfärsbiff med brun sås, potatis och grönsaker. Pasta med krabbsås samt grönsaker. Lördag: Kokt fisk med ägg- och persiljesås med sås och potatis. Korvrätt. Söndag: Skinkstek med sås, potatis samt grönsaker.

RESTAURANG VÅGLÄNGDSGATAN

Annons

Måndag: Stekt salt sill, löksås, ärter, potatis. Fläskkotlett, gräddsås, blomkål, potatis. Tisdag: Skinkstek, vinbärssås, herrgårdsgrönsaker, potatis. Janssons frestelse, prinskorv, salladsbuffé. Onsdag: Skinksås, pasta, ärter, majs och paprika. Köttfärslimpa, brun sås, morötter, potatis. Torsdag: Fisksoppa. Ris à la Malta med saftsås. Kalvgryta, sommargrönsaker, ris. Fredag: Potatis- och köttfärsfrestelse, amerikanska grönsaker. Bakad potatis, med räkröra, sallad.

SKOLORNA

BODA-, MYRÅS- och FJÄRDINGSSKOLAN

Måndag: Köttfärssås med spagetti. Tisdag: Stekt fisk med kall sås och kokt potatis. Onsdag: Korvgryta med ris. Torsdag: Kassler med grönpepparsås och klyftpotatis. Fredag: Cowboysoppa. Grönsaker och lämpliga tillbehör serveras dagligen.

DALSJÖSKOLAN, KERSTINSGÅRDEN, TUMMARPSSKOLAN, TUMMARPSGÅRDEN, DALSJÖHALLEN

Måndag: Sprödbakad fisk, kall sås, potatis. Tisdag: Kebabgryta, ris. Onsdag: Lasagne. Torsdag: Kycklingburgare med bröd, potatismos. Fredag: Het köttfärssoppa, mjuk bröd. Varje dag serveras salladsbuffé, hårt bröd och tillbehör.

MÅLSRYDSSKOLAN, APLAREDSSKOLAN, GÅNGHESTERSKOLAN

Måndag: Oxjärpe, sås, potatis. Tisdag: Stekt falukorv, potatismos. Onsdag: Fiskgratäng, potatis. Torsdag: Chili con carne, ris. Fredag: Potatis- och purjolöksoppa, mjukt bröd. Varje dag serveras salladsbuffé, hårt bröd och tillbehör.

ÄSPEREDSSKOLAN, DANNIKESKOLAN, RÅNGEDALASKOLAN

Måndag: Fiskgryta, ris. Tisdag: Varm korv, potatismos. Onsdag: Köttfärsås, pasta. Torsdag: Potatisbullar och blodpudding. Fredag: Brocccolisoppa, mjukt bröd. Varje dag serveras salladsbuffé, hårt bröd och tillbehör.

Annons

ENGELBREKTS- och BERGDALSSKOLAN

Veckans husman: Isterband.

Måndag: Pizza. Tisdag: Tomat- och köttfärssoppa. Onsdag: Fisknuggets med hollandaisesås, kokt potatis. Torsdag: Stekt kyckling med örtsås, ris. Fredag: Lammfärsmedaljong med brun sås, potatismos.

GÖTA KOMMUNDEL

Kristinebergs skolans önskevecka

Måndag: Skolspecial (varm korv, bröd, potatismos). Tisdag: Taco med tillbehör. Onsdag: Kycklingklubba med ris och currysås. Torsdag: Kålsoppa med mjukt bröd och ost. Fredag: Stekt fisk med kokt potatis och kall sås. Grönsaker serveras varje dag.

HESTRA MIDGÅRD

Måndag: Hamburgare, mos, bröd. Tisdag: Panerad fisk, kall sås och potatis. Onsdag: Kycklingdrumstick, currysås, ris. Torsdag: Spenatsoppa, ägghalva. Fredag: Tacos med tillbehör.

SJÖBOSKOLAN

Måndag: Köttbullar med pasta. Tisdag: Fiskpudding sås och potatis. Onsdag: Potatisgratäng med tacosmak. Torsdag: Korv Stroganoff med ris. Fredag: Nikkaluoktasoppa, mjukt bröd.

Annons

TRANDAREDS- och EKARÄNGS-SKOLAN, KRANSMOSSENS FÖRSKOLA

Måndag: Halv special med potatismos. Tisdag: Fiskbullar i dillsås med potatis. Onsdag: Himmelsk köttfärsröra med pasta. Torsdag: Köttbullar med sås, potatis och lingon. Fredag: Hönssoppa med curry och mjukt bröd. Dagligen mjölk, knäckebröd och ett salladsbord.

VISKASTRANDSGYMNASIET

Måndag: Texmexbiff med salsasås och ris. Tisdag: Kassler med champinjonsås och potatis. Onsdag: Korvgryta Choron med fullkornspasta. Torsdag: Fiskgratäng med räkor och potatismos. Fredag: Pastasallad med kyckling och Rhode Islandsås.

BOLLEBYGDSSKOLAN

Måndag: Hel special med potatismos. Tisdag: Panerad fisk med sås och potatis. Onsdag: Köttfärssås och spagetti. Torsdag: Kebabpanna med vitlökssås. Fredag: Kökets soppa.

BORGSTENASKOLAN

Måndag: Indisk köttfärsgryta med pitabröd. Grönsakssoppa. Tisdag: Kokt fisk med ägg- och persiljesås. Ugnsstekt fiskfilé med örtsås. Onsdag: Stekt korv, blodpudding och potatis. Currygratinerad pasta. Torsdag: Grillad kyckling med bakad potatis. Potatispanna. Fredag: Spenatsoppa med ägghalva. Ärtsoppa med fläsk. Salladsbuffé alla dagar.

BREDAREDSSKOLAN

Måndag: Kaviarbakad torsk, potatis, sås. Tisdag: Gratinerad köttfärspasta. Onsdag: Rotfruktsgratäng med kassler. Torsdag: Paprikastekt falukorv, makaroner. Fredag: Krämig rotfruktssoppa, fralla.

Annons

Alternativrätt serveras varje dag.

FRISTADS-, ASKLANDA- och GULA SKOLAN

Måndag: Kycklingragu med paprika, kokt ris. Tisdag: Skeppartorsk, remouladsås, kokt potatis. Onsdag: Spaghetti, köttfärssås. Torsdag: Vitkålssoppa, smörgås. Fredag: Köttbullar, potatismos.

LIMMAREDSSKOLAN

Måndag: Köttkorv, potatis, senapssås. Tisdag: Pastagratäng med skinka. Onsdag: Texmexfisk med potatismos. Torsdag: Biftekilimpor, stekt potatis och tzatziki. Fredag: Göteburgare med bröd. Salladsbuffé, knäckebröd och smör serveras dagligen.

SANDHULTS KOMMUNDEL, SKOLORNA

Måndag: Hackad fläskkotlett, potatis/mossås, morot, tomat. Tisdag: Köttfärsås, spagetti, morot, vitkål. Onsdag: Stekt fisk, potatis, ris, sås, morot, ärter, brysselkål. Torsdag: Kycklinggryta, ris, potatis, vitkål/ananas, morot, majs. Fredag: Spenatsoppa, pastasallad, bacon, bröd.

SPARSÖRSSKOLORNA

Måndag: Korv Stroganoff med ris. Köttryta med ris. Tisdag: Fiskpinnar med potatismos. Korvrätt. Onsdag: Köttgryta med ris. Fiskgratäng à la Slättäng med ris. Torsdag: Ängasoppa. Tomatsoppa. Fredag: Pizza. Vad köket har att bjuda på.

Salladsbuffé, hårt bröd, mjölk/vatten alla dagar.

Annons

SVENLJUNGA SKOLOR

Måndag: Halv special med tillbehör. Tisdag: Fiskgratäng, potatis. Onsdag: Köttbullar, sås, potatis. Torsdag: Köttgryta, ris. Fredag: Vegetarisk pastarätt.

Mjölk, smör, bröd och salladsbord med säsongens grönsaker serveras dagligen.

TRANEMO GYMNASIESKOLA och TRANÄNGSSKOLAN

Måndag: Falulåda och makaroner. Tisdag: Ost- och ananaskassler, ris. Onsdag: Fiskgratäng och potatis. Torsdag: Köttbullar, sås och potatis. Fredag: Mexikansk soppa.

Till varje måltid serveras passande tillbehör, grönsaker och sallader.

VISKAFORS, KINNARUMMA och SVANEHOLMS SKOLOR

Måndag: Pastagratäng med kyckling. Tisdag: Fisk Bordelaise med potatismos. Onsdag: Korvwok med kall yoghurtsås och ris. Torsdag: Grönsakssoppa. Fredag: Kalops med kokt potatis. Alla dagar ingår salladsbord, mjölk och knäckebröd.

VÅRGÅRDA

Måndag: Ost- och skinksås, pasta, salladsbord. Tisdag: Fiskgratäng med champinjoner, potatis, salladsbord. Onsdag: Potatis- och purjolöksoppa, smörgås med pålägg. Torsdag: Varm korv, potatismos, salladsbord. Fredag: Köttfärslimpa, sås, potatis, lingonsylt, salladsbord.

Så här jobbar Borås Tidning med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons