Annons

Gyltegårdens lyckade koncept: ”Vi tror inte behovet är större än så”

När Gyltegården i Hajom öppnade kafé sålde de 250 bullar på 20 minuter. Efter att de utvecklades till en restaurang har pizzaugnen gått varm.
Det har varit succé för paret Fredin och Ivarsson – utmaningen ligger snarare i att planera för framtiden och att skynda långsamt.
– Att vara entreprenör handlar om att göra rätt satsningar och att tänka många steg fram, säger Marlene Fredin.
Hajom • Publicerad 9 juni 2024
Foto: Daniel Horn
Annons
Annons
Annons
Annons