Boråsforskaren hittade okända miljöboven – 80 000 ton går till spillo

Stora mängder bröd slängs varje år och trots att produktionen i sig är miljövänlig gör mängden svinn brödet till en stor miljöbov, visar Pedro Brancolis avhandling.

Borås • Publicerad 16 januari 2022 • Uppdaterad 17 januari 2022

Annons

Ansvarig utgivare:

Stefan Eklund

Adress:

Allégatan 67, 501 85 Borås

Kontakt växel/kundcenter:

033-700 07 00

© Borås Tidning

Allt material på bt.se är skyddat enligt upphovsrättslagen

Tipsa redaktionen

E-Post: tipsa@bt.se

Tipstelefon: 033-700 07 77

Följ oss i sociala medier

Facebook

X

Instagram

Våra appar

Här laddar du ner appen MinBT som förbättrar din nyhetsbevakning.

App Store | Google Play

Här laddar du ner eBT (E-tidningen)

App Store | Google Play

Mina sidor

Mina sidor Kundcenter Annonsera Prenumerera E-tidningen Utebliven tidning

Om oss

Om BT och Gota Media Prenumerationsvillkor PersonuppgiftspolicyHantera kakorKakpolicy

Gota Medias varumärken täcker mediamarknaden i drygt 40 kommuner i västra och sydöstra Sverige:

Barometern Oskarshamns-Tidningen, Blekinge Läns Tidning, Borås Tidning, Kalmar Läns Tidning, Kristianstadsbladet, Norra Skåne, Smålandsposten, Sydöstran, Trelleborgs Allehanda, Ulricehamns Tidning, Växjöbladet/Kronobergaren, Ystads Allehanda, Ölandsbladet.

Innehåll A-Ö