Smuggelost och lyxmat förstörs
Livsmedel från bland andra EU, Norge och USA är förbjudna, men importen har fortsatt. Enligt ryska myndigheter tar sig en del importörer runt förbudet genom att illegalt märka om maten.
På torsdagen sattes det kontroversiella tilltaget att förstöra insmugglad mat i verket.
Ryska livsmedelsverket uppgav att man skulle börja med att destruera flera hundra ton smuggelmat som tidigare tagits i beslag.
Bland de beslagtagna varorna finns allt från gourmetostar till frukt och grönt och klartecken har redan getts för att förstöra flera ton lettisk ost och tomater på en av militärens skjutbanor, uppger en talesperson för myndigheten för AFP.
Tjänstemän som "förstör" delikatesser genom att äta dem kan räkna med rättsliga påföljder, uppger en källa på livsmedelsverket för tidningen Izvestia.
Beslutet om matförstöring fattades av president Vladimir Putin förra veckan och har mött kritik från flera håll för att vara slösaktigt. Miljoner ryssar har knappt råd med mat på grund av sanktionerna och den ekonomiska krisen.
TT