Annons
”Hemligheten är att bevara patinan utan att det blir sjavigt”
Krögaren Gunilla Castegren Graffs egna idéer fyller menyn – men är bannlysta från interiören på restaurang Renässans. Den 90-åriga restauranglokalen har anor hon vill bevara, inte renovera bort.
– Hemligheten är att bevara patinan, säger hon.
Borås • Publicerad 12 augusti 2020
Annons
Annons
Annons
Annons
