Annons

Boråselever fyra i drinktävling

Tre frågor till Merethe Lundh Mårdalen och Elin Jansson, som nyligen kom fyra i School Bartender Grand Prix.
Borås • Publicerad 27 januari 2013
Foto: 

Hur smakar er drink?

– Vi fick en massa produkter att välja på och funderade i ett par veckor innan tävlingen på vad vi skulle göra, men dagen före visste vi ändå inte vad det skulle bli. Det blev en drink med vodka, Passoa som är en passionsfruktslikör, Rose's lime och apelsinjuice. Och så toppade vi med Sprite. Den blev somrig och fräsch.

Annons

Finns det något ni hade velat förbättra, såhär i efterhand?

– Vi hade kunnat jobba mer med dekorationen, för vi använde bara en limebit och en physalis. När man såg vad alla andra gjorde fick man inspiration, men då var det lite sent.

Har du några tips till den som själv vill testa att blanda drinkar hemma?

– Gör den inte för stark. Blanda inte bara med ren sprit utan gärna också med någon smaksatt alkohol, då blir drinken sötare och godare. Och skaka aldrig med kolsyrad dryck, toppa med den i stället.

Karin Samuelsson
Så här jobbar Borås Tidning med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons