Sparkrav drabbar äldres matvanor

Ingen lunch på helgerna för pensionärer, ingen frukost eller fika till de boende och enbart kall kvällsmat blir följden.

Som BT berättat har barn- och utbildningsnämnden ett underskott i år på 4,2 miljoner kronor jämfört med budgetramen. 1,9 miljoner beror på att gymnasieeleverna blivit fler och kommer att kompenseras. Men 2,3 miljoner måste fortfarande sparas.

Barn- och utbildningsnämnden har antagit ett paket med anpassningsåtgärder för att hålla budgeten. Socialdemokraterna reserverade sig.

Grundskolan får fler elever i varje klass och på Töllsjöskolan och Örelundsskolan i Olsfors kommer man att ha fler lektioner i större åldersblandade grupper. Bollebygd har redan en låg lärartäthet och dessutom är särskolan integrerad i grundskolan.

En planerad åtgärd som väcker reaktioner är att Restaurang Bollegården får personalen minskad med en 82 procents tjänst, vilket gör att det inte längre går att servera lunch på helgerna. Det kommer att lagas lunch och kvällsmat till avdelningarna på äldreboendet, men pensionärer som inte bor där blir utestängda. På avdelningarna får man ordna tillbehören till lunchen, frukost och fika själva och kvällsmaten måste värmas på avdelningarna av omsorgens personal.

Omsorgschef John Henriksson vill inte kommentera vad det innebär för omsorgen innan barn- och utbildningsnämndens beslut gått igenom alla politiska instanser.

– Det är inte vid vägs ände ännu, säger han.

Andra tvekar inte att säga vad de tycker.

– Det finns många ensamma gamla som inte kan laga mat, säger PRO:s ordförande Kjell Richardsson. Äldre behandlas med armbågen.

Vid ett bord sitter lunchgänget Vivan Enquist, Arne Nilsson, Jonny Claesson, Gustav Johansson, Viola Gustavsson, Ulf Arvidsson och Gunnar Sandebert och äter en god höstsoppa med grönsaker och köttfärs. De tycker att Restaurang Bollegården har väldigt bra mat och gillar inte planerna.

– Jag vet inte hur vi skulle överleva utan detta, säger Viola Gustavsson. Det är fult gjort mot alla som slitit och jobbat hela livet. Men de som bestämmer blir väl också gamla en dag och får se hur det är.

– Tycker de att gamla kan svälta två dagar i veckan? undrar Ulf Arvidsson. Jag förstår inte att de tror att de sparar så mycket på helgstängt. De måste ju ändå laga maten till avdelningarna.

– Vi vill att kostverksamheten bär sina egna kostnader, säger barn- och utbildningsnämndens ordförande Fredrik Olofsson (C). Då blir det sådana här konsekvenser. Vi kan inte låta skola och barnomsorg bära kostnaden.

Nämndens vice ordförande Rolf Söderlund (S) reserverade sig med hela S-gruppen och lämnade en skrivelse.

– Vi sparar på omsorgens bekostnad, säger han. De kommer att få problem att hinna med när de måste lägga mer tid på maten. Det är inte rimligt att vår nämnd måste täcka ännu en hyra genom att minska på verksamhet.