Annons
Nyheter

"Småpotäter, stig upp", tycker Kina

Medan resten av världen förförs av nudlar och annan asiatisk mat måste Kina satsa på potatis. Det är budskapet på den nionde Världspotatiskongressen, som hållits i Yanqing utanför Peking i veckan. Vattenbrist på många håll i Kina gör potatis till den mest effektiva grödan, uppger potatislobbyisterna.(TT)
Publicerad 30 juli 2015
Medan resten av världen förförs av nudlar och annan asiatisk mat måste Kina satsa på potatis. Det är budskapet på den nionde Världspotatiskongressen, som hållits i Yanqing utanför Peking i veckan. Vattenbrist på många håll i Kina gör potatis till den me
Medan resten av världen förförs av nudlar och annan asiatisk mat måste Kina satsa på potatis. Det är budskapet på den nionde Världspotatiskongressen, som hållits i Yanqing utanför Peking i veckan. Vattenbrist på många håll i Kina gör potatis till den me

Medan resten av världen förförs av nudlar och annan asiatisk mat måste Kina satsa på potatis. Det är budskapet på den nionde Världspotatiskongressen, som hållits i Yanqing utanför Peking i veckan.

Vattenbrist på många håll i Kina gör potatis till den mest effektiva grödan, uppger potatislobbyisterna.

””
Annons

För att gynna saken har ett 12 000 kvadratmeter stort potatiscentrum och museum byggts i Yanqing. "Småpotäter, stig upp och bli en vardagsvara, för att säkra landets spannmålsförsörjning", proklamerar en stor skylt utanför.

Redan odlas en fjärdedel av all världens potatis i Kina, närmare bestämt 95 miljoner ton per år, men målsättningen är att öka till 130 miljoner ton 2020.

TT

Annons
Annons
Annons
Annons