Annons
Nyheter

Pannkaksstopp rör upp känslor i Malmö

Det råder pannkaksförbud på Malmös kommunala grundskolor sedan i höstas, eftersom det inte finns något alternativ för elever som är allergiska mot ägg eller mjölk.(TT)
Publicerad 20 februari 2018

Det hela började med att den leverantör som sedan 2009 försett Malmö och andra kommuner med pannkakor utan ägg eller mjölk stoppade produktionen, rapporterar Sydsvenskan.

När allergiska barn inte fick några pannkakor beslutade Malmö stad av rättviseskäl att stoppa pannkakorna helt.

””
Annons

Det har fått starka reaktioner, skriver tidningen. Pannkaka brukade förut serveras ett par gånger per termin och har varit ett populärt mellanmål på fritidshem.

Malmö stad arbetar just nu med att försöka skapa en egen ägg- och mjölkfri pannkaka, som ska stekas lokalt i skolrestaurangers egna kök.

””

Hon hoppas att serveringen kommer i gång senare i vår.

TT

Annons
Annons
Annons
Annons