Det svenska äpplet vinner mark

Allt fler vågar satsa på det svenska äpplet och andelen odlad hektar har stigit med 12 procent de senaste sex åren, enligt Jordbruksverket.

"Säljer bra"

År 2008 tog svenska äppelodlare tillsammans med Äppelriket Österlen beslutet att öka sin produktion för att öka sina marknadsandelar. Vid den tiden utgjorde svenska äpplen knappt 20 procent av det totala utbudet, under perioden september till mars. I dag är ungefär vart fjärde äpple som säljs i butik svenskodlat under en större del av året.

Ökningen har dock inte påverkat priset, enligt Sten Olsson. Svenska äpplen har inte blivit billigare men lyckas ändå ofta hålla en jämn prisnivå med de importerade.

Rekordskördar

Årets skördesäsong drog i gång tidigare än vanligt till följd av den varma sommaren. I juni såg det ut att bli ett väldigt bra år för svensk äppelodling, men när värmen fortsatte in i juli och torkan var ett faktum försämrades utsikterna. Än är det dock för tidigt att ropa bu eller bä.

Flera äppelsorter mognat tidigt på grund av värmen och är därför något mindre än vanligt. Men smakupplevelsen är desto större.

TT