Annons
Nyheter

Pommes frites krymper efter torkan

Räkna med kortare pommes frites framöver. Detta sedan extremtorkan gått hårt åt skördarna runt om i Europa. Pommes frites i Sverige riskerar att tappa centimeter i längd efter sommarens värmebölja.(TT)
Publicerad 23 september 2018

Pommes frites i Sverige riskerar att tappa centimeter i längd efter sommarens värmebölja.

Torkan har inte enbart drabbat den svenska potatisen, odlare i länder som Belgien, Nederländerna och Tyskland larmar nu om betydligt sämre skördar av den populära knölen.

Annons

För konsumenten innebär det dels högre priser i dagligvaruhandeln, dels att storleken på knölarna som skördas blir mindre.

Tappar på längden

Eftersom Sverige importerar merparten av det friterade tillbehöret från bland annat Nederländerna och Belgien riskerar nu pommes frites att bli kortare.

””

Han får medhåll från den motsvarande branschorganisationen i Belgien, ett land vida känt för sin frites.

””

Enligt Huldt är det dock ännu för tidigt att med säkerhet säga hur mycket storleken kommer att påverkas.

Lugnande besked

Även om de enskilda rätblocken av friterad potatis tappar på längden manar svenska snabbmatskedjor till lugn. Varken McDonalds eller Max Burgers kommer lägga om menyerna i samband med potatisbristen.

””

Trots de dyrare knölarna förblir kostnaden för tillbehöret detsamma, påpekar dessutom hamburgerkedjornas pressavdelningar.

””

TT

Annons
Annons
Annons
Annons