Brist på restaurangpersonal i Storbritannien

Antalet EU-medborgare som lämnar Storbritannien steg från 33 000 till 122 000 människor under tolvmånadersperioden fram till mars i år, enligt de senaste siffrorna efter förra årets brexitomröstning.

Restaurangkedjan Fulham Shore säger att regleringarna på invandring som väntas när landet lämnar EU redan påverkar tillgängligheten på utbildad europeisk restaurangpersonal. Företagets ägare är oroliga att brittiska arbetare inte kommer kunna eller vilja fylla tomrummet från européerna som lämnar Storbritannien.

Besöksnäringen har den just nu högsta andelen lediga jobb i Storbritannien enligt statistikbyrån ONS (Office for National Statistics). Och det blir värre. Mellan juni och augusti 2017 var 4,3 procent av jobben inom besöksnäringen vakanta, jämfört med 3,5 procent året innan.

TT