Artiklar om mat och dryck
Ingen seger för boråsaren i ”Hela Sverige bakar”
Under hela hösten har Boråsbördiga Emma Svanström tillsammans med en krympande skara hemmabakare tävlat i att...
Tog över i våras – nu tvingas kaféet lägga ner
Kaféet i Svenljunga togs över av Roberta och Ernst Gustafsson i våras efter att de tidigare ägarna flyttat tillbaka...
”Det här blir en mötesplats för alla äldre”
Anita Andersson häller upp bubbel i glasen och serverar gästerna som kommer. Borden i matsalen är dukade och ljusen...
Sågningen: ”Undrar vad vi i hela friden håller på med”
När beslutet om nya krogtaxan skulle klubbas i fullmäktige i november så drogs det istället tillbaka efter en...
Här lagas årets hemligaste middag
Det råder febril men kontrollerad aktivitet i köket i Stockholms stadshus, ett förvånansvärt litet kök med tanke...
Rapport: Färre ställer om till ekojordbruk
Omställningen till ekologiskt jordbruk kommer sannolikt att minska under de kommande åren, enligt en rapport från...
Vin och öl: ”Så förfärligt söt att den nästan är odrickbar”
Vitt sex-druvors fyndvin 71947. 2017 Côtes du Rhône Blanc. Rhonedalen, Frankrike. 119: Redan år 1737 utfärdade den...
Svenska visor och råvaror på Nobelbanketten
Ansvarig för den än så länge hemliga menyn är Sebastian Gibrand, silvermedaljör i Bocuse d'Or, världens mest...
Svindyrt fläskkött drabbar Kina
Inte nog med att fläskköttet är svindyrt. Det är svårt att överhuvudtaget få tag på, berättar Cao Xianli, som...
Boråsaren klar för final i ”Hela Sverige bakar”
Det är semifinal och programmet tar tillfället i akt att hylla jurymedlemmen Birgitta Rasmusson, som fyller 80 år....