Unga ratar köttet för klimatets skull

Klimat Artikeln publicerades
Kött till middag? Inte så ofta längre för ungdomarna. Arkivbild.
Foto: Tomas Oneborg/SvD/TT
Kött till middag? Inte så ofta längre för ungdomarna. Arkivbild.

Kött – nej tack, säger ungdomarna. Klimatfrågan har fått mer än hälften av de unga svenskarna att slopa köttet, enligt en färsk Novus-undersökning som beställt. Folk över 50 fortsätter dock att käka biff och korv som förr.

En tredjedel av de unga mellan 18 och 29 år tror att köttproduktionen har orsakat klimatförändringar i mycket stor omfattning, men bara 1–2 procent av dem över 50 år tror så.

Mer än hälften av de unga har minskat på köttet, men bara en tredjedel i åldersgruppen 50–79 år.