Högsta mjölkpriset på tio år

De svenska mjölkbönderna, med flera tuffa år bakom sig, får äntligen se en positiv utveckling. Priset för ett kilo mjölk är nu 3,60 kronor och 4,70 kronor för den ekologiska mjölken.

LANTBRUK • Publicerad 21 september 2017

Mjölkpriset är därmed på den högsta nivån på nära tio år, enligt en rapport från Lantbrukarnas riksförbund (LRF). Det kan jämföras med förra sommaren, då ersättningen var på en rekordlåg nivå: runt 2,30 till 2,40 kronor för ett kilo mjölk.

En ökad efterfrågan på svenska produkter har lett till att de stora mejerierna i somras höjde ersättningen till sina bönder.

Många mjölkbönder har lagt ner sin verksamhet de senaste åren och produktionen av mjölk har minskat. I dag räcker den svenska mjölken inte till för att kunna producera så mycket grädde och smör som konsumenterna efterfrågar.

TT

Så här jobbar Borås Tidning med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.

Annons