Nyhetstips: 033-700 07 77 nyhetschefen@bt.se
Kontakt: 033-700 07 00 kundtjanst@bt.se
lördag 25 maj 2013
Nyhetstips: 033-700 07 77 nyhetschefen@bt.se
Kontakt: 033-700 07 00 kundtjanst@bt.se
lördag 25 maj 2013
Nyheter 2012-05-29 | Uppdaterad 2012-05-29
På onsdagen är det jordgubbspremiär. Det varma vårvädret har väckt jordgubbarna och blir det ingen frost kommer det att finnas gott om bär till midsommar.
Det förväntas vara gott om jordgubbar förväntas till midsommar.
Jordgubbssorter
Årets första jordgubbar som odlats utomhus kommer från Skåne, Blekinge och Halland.
Det finns många olika sorters svenska jordgubbar, och några som är vanliga tidigt på säsongen är Rumba, Honeoye och Zephyr. Honeoye är små till medelstora, mörkröda bär med stark sötma. Zephyr är lite större, ljusröda, söta bär med tydliga, limegröna frön. Rumba är riktigt stora hjärtformade jordgubbar med mörk och söt smak.
Lite senare på sommaren kommer andra sorter, till exempel Sonata, Korona, Darselect och Polka.
Jordgubbar odlas även i norra Sverige och mognar då senare. Ett par vanliga sena sorter är Dania och Bounty.
Källa: Bärfrämjandet.
Priset väntas bli 40 kronor litern, tror bärodlare.
Årets första svenska jordgubbar har redan smugits ut i affärerna. Men den officiella premiären för de efterlängtade bären är på onsdagen. Odlare från olika delar av landet samlas på Skansen i Stockholm och berättar om läget i odlingarna och vilken skörd som väntas.
– I dagsläget ser det väldigt bra ut, säger Calle Ericsson, jordgubbsodlare och ordförande för landets bärodlare inom LRF-GRO.
Det varma vädret förra veckan har gett jordgubbarna en extra skjuts. Det mesta tyder på att det kommer att finnas gott om bär redan före midsommar.
Men det går inte att ropa hej riktigt än. I månadsskiftet maj–juni finns det risk för det som kallas järnnätter, med minusgrader och frost. Det kan i värsta fall slå ut hela skörden.
– Det går att skydda sig på olika sätt, men det försenar också mognaden.
Även om vädret alltid kan komma med bakslag är Calle Ericsson ändå optimistisk. Blir det en bra första skörd kommer priserna också att vara lägre vid midsommar.
– Runt 40 kronor litern ut till konsument är en bra gissning.
Vi har högt i tak.
Vi har en tillåtande grundinställning.
Vi vill att användarna ska komma till tals.
Men…
Vi tillåter inte läsarkommentarer i samband med rättsrelaterade artiklar.
Vi publicerar inte läsarkommentarer där någon anklagas för brottslighet.
Vi publicerar inte läsarkommentarer med uppenbara osanningar.
Vi publicerar inte läsarkommentarer med uppenbara faktafel.
Vi publicerar inte läsarkommentarer med synpunkter eller åsikter som inte är relevanta för den diskuterade artikeln.
Vi publicerar inte läsarkommentarer med främlingsfientligt innehåll.
Vi publicerar inte läsarkommentarer med uppgifter som vi av etiska skäl undvikit att publicera i den diskuterade artikeln.
Vi publicerar inte personangrepp.
Vi kan publicera länkar till andra webbplatser, men de ska vara relevanta för den diskuterade artikeln.
Vi rättar inte grammatiska fel, stavningsfel, meningsbyggnadsfel mm i läsarkommentarerna.
Och...
Tonen ska vara korrekt och respektfull. Vi publicerar inte kommentarer som har en negativ inverkan på samtalsklimatet.
Vet du någonting som vi borde skriva om? Tipsa mig direkt!
Erik Terneborn
erik.terneborn@bt.se
Telefon: 033-700 07 73
© Borås Tidning. Allt material på bt.se är skyddat enligt upphovsrättslagen.
