Nyhetstips: 033-700 07 77 nyhetschefen@bt.se
Kontakt: 033-700 07 00 kundtjanst@bt.se
lördag 26 maj 2012
Nyhetstips: 033-700 07 77 nyhetschefen@bt.se
Kontakt: 033-700 07 00 kundtjanst@bt.se
lördag 26 maj 2012
Exklusivt för boråsarna. - Det är i boråsarnas smak, säger pubchef Johannes Häggström om det nya Pinocchio ölet.
Borås 2009-03-14 | Uppdaterad 2009-03-14
Nu börjar Knallen få konkurrens av Pinocchio som signum för Borås.
Krister Svensson, Hedared, blev första kunden som bartender Kristian Rosensköld fick tappa upp det nya Pinocchio ölet åt.
Pinocchio öl
På puben Bishops Arms går det nu att få, som enda ställe på jorden, en öl i Pinocchios namn.
Pinocchio själv skulle naturligtvis vara först, men i stället blev det Krister Svensson från Hedared som blev först med att provsmaka det nya Pinocchio-ölet.
– Den var god. Lite bränd, smakrik, tyckte han om ölet som i går för första gången tappades upp till en kund.
Men inte den sista, hoppas pubchefen Johannes Häggström, som satsat på att ta fram ett eget öl, unikt för puben och i boråsarnas smak.
– Vi har märkt att boråsarna blivit intresserade av att smaka annat än exportlager och att de gärna dricker en mörk lager. Därför ville vi ha ett eget öl, säger han.
Utomlands, speciellt i England och USA, är det vanligt med lokala ölsorter. Vid Oceanbryggeriet i Göteborg anpassades smaken av en mörk lager till boråsarnas smaklökar, vilket betyder att de rostade tonerna dämpades en aning, förklarar pubchefen.
Resultatet blev ett öl av karaktären sällskapsöl som passar för trevlig samvaro och en stund med prat och skvaller.
Namnet ja, det hittade personalen på tillsammans. Som signum för Borås figurerar ju Knallen redan i nästan alla möjliga och omöjliga sammanhang, så något fräschare namn ville man ha. Då fanns Pinocchio lägligt till hands.
På etiketten finns Pinocchio med sin långa näsa med, men ölets egentliga namn är Lång näsa svart lager.
– Meningen är att detta ska vara en säsongslager som passar under höst, vinter och vår. På sommaren dricker kunderna gärna ett ljusare öl, säger Johannes Häggström som laddat upp med 1.400 liter av boråsarnas nya, egna öl.
"ett öl av karaktären sällskapsöl som passar för trevlig samvaro och en stund med prat och skvaller." Va bra slipper vi all fylla och slagsmål på stan nu då,fint. Knallen och postorder + och textil är det i första hand man kopplar stan till, inte en staty från USA utan koppling till bygden. Spec kul är att han står med röva mot R40 och tänkbara turister för stan.
Jag tycker att folk borde komma och prova det nya ölet, drack det själv igår och var väldigt imponerad!
Tider förändras, städer och länder förändras. Förknippas med lite andra saker än de gamla.
En del gamla ordspråk är dock alltid aktuella. Som tex "Det är svårt att lära gamla hundar sitta".
De andra kan ju gå och ta en pint Pinocchio i glada vänners lag.
Skulle aldrig falla mig in att ta en bira som heter Pinoccio!
H?ller helt med tr, ta bort el?ndet!
ölet och statyn är goda exempel på det som händer i stan, textilföretagen bär både historien men också basen till det som händer nu. Ur väverierna kom det modeföretag i elitklass med högklassig design.
Nu ser vi offentlig konst av mycket hög klass komma till staden som komplement till den vävda konsten och snart kan jag med lite tur få se landets häftigaste varmvattentank från min balkong. Statyer, textilhögskolan och nu ett eget mikrobryggt öl bildar mönstret, staden håller på att byta identitet från en vanlig industristad till en intelligent kulturstad med unikt bra innehåll för sin storlek. Jag ser Borås framtid och jag älskar den!
Pinsamt att borås börjar förknippas med ngn som ljög. Är boråsare massa lögnare?
Förstår inte att Borås har betalat massa skattepengar för en Pinocchio i plåt.. men det är alltid gött med ÖL
Äntligen något positivt i skuggan av skammen.
kan inte borås stad ta och riva ner den där fula statyn det känns bara som ett desperat försök att sätta borås på kartan.
pinocchio har ju absolut inget med borås att göra, och om borås nu så gärna vill bli sedda för sitt lilla torg och förorter så skulle man fortsatt bygga på knalletemat istället för något å är patetiskt.nej jämna statyn utmed marken är min åsikt
JA vi syftar på dig för du ljuger så mycket, ne statyn har vi fått gratis, va en som skänkte den, så skaffa lite fakta innan du börjar lipa, och ne jag ser inte Pinocchio som någon lögnare, jag ser honom som trädockan som fick liv. Sen kan man ju tolka saker som man vill och då tror väll du att ullsaxarna på vårat vapen står för textil. men då får du läsa på, för det står för att vi varit en smedstad!!! Bra att Pinocchio är här för då kan alla som ljuger och säger att vi skattebetalare har betalat gå och sätta sig på den "långa näsan".
Denna staty ser fortfarande ut som Adolf Hitler om man tittar från allégatan. Den lilla skugga som lägger sig under näsan påminner om idiotens mustasch å nu skall vi dricka svinet till råga på allt. Alkohol är ju skadligt och kostar samhället miljarder.....men det skiter väl ni i som tjänar pengar på andras elände. Nu kryper jag tillbaka inunder den där stenen men poppar upp lite då och då....
Till Moi och alla andra bak?tstr?vare.
Varför är det så svårt att välkomna det nya som händer i en stad positivt? När det inte händer något så klagar ju ni, samma personer, på det istället. Nu har ett bryggeri i Göteborg tagit fram en öl till Borås. Talar inte det för att det trots allt finns ett intresse för den här staden även utanför Viskan? Kanske är det till och med statyn som bidragit till det intresset.
Nä, knyt slipsen och gå ner och testa ölet istället och ha lite trevligt. Även om ni inte har några goda vänner så finns det gott om glatt folk att prata med på Bishops Arms.
Fråga farbror polisen vad dom tycker om alkoholdrickare och dess uppförande...
Ditt inlägg beskriver Borås förvandling på ett utmärkt sätt. Nästan som en essä. Mycket bra skrivet.
Vad e det med alla griniga Boråsare! Griniga gubbar o tanter som är rädda för minsta lilla förändring. Om ni nu e så trötta på allt nytt som händer fså flytta till en stad som stått stilla i århundraden!
Artickeln handlar ju ens inte om pinocchio, det handlar om ett roligt intiativ tagande! Sedan om ölet hade hetat den stora knalle hatten eller vad som hellst! Sluta sura nu o se det positiva i stället! Och om det är svårt låt oss andra som vill vara sociala vara det!!
Håller med alla som tycker att det här ölet är ett roligt initiativ. Varför ska ni andra vara så negativa? Är det så enkelt att mentaliteten på boråsarna är så tråkig som ryktet säger i Göteborg? Jag flyttade till Borås från Göteborg för tre år sedan i tron att ryktet var skitsnack, men man börjar ju undra när man läser dom här gnällspilks-kommentarerna. Ryck upp er och börja försöka se det positiva i saker istället för att försöka vända allt till något negativt, då blir livet mycket roligare, jag lovar. Gå ner på stan och prova det nya ölet, ni kanske får det trevligt en stund som omväxlig på era trista klagande liv.
Vad ni måste ha det trist som fortfarande surar över att den härliga killen Pinocchio kom till Borås.Nej gå med i "Walking to Borås" på Facebook,man har inte roligare än man gör sig Kram till alla glada
Ölen var godare än jag förväntat mig, det var inte så att jag kände mig dragen i näsan för att jag köpte den. Kommer att bli fler under många år hoppas jag. Dessutom tror jag att denna öl passar utmärkt på sommaren, lättdrucken och alkoholsvag som den är.
Jag är en STOLT BORÅSARE,och jag tycker det är helt strålande att vi fått en så fin staty i staden!Om de sedan vill sälja ett öl i dennes namn, är ju bara bra....ett öl som bara finns i Borås.Turister kommer för att beskåda, och svalka sig med en kall öl!
http://www.facebook.com/pages/Boras-Sweden/Walking-to-Boras/20709980867?v=wall&viewas=734482548
Att folk aldrig kan vara lite glada istället, lyssna på er själva, ni bara gnäller och gnäller. Kul med lite förnyelse, tänk om allt skulle se likadant år ut och år in. Grått och trist allt skulle vara då. NE förnyelse är bra! Och att man tom kan klaga på ett öl? Ja då har man inte mycket att göra om dagarna.
Till alla gnällspikar: Inser inte ni att ni med erat gnäll bara förstör eller spär på ett dåligt rykte om Borås och dess invånare? Jag skäms inte för Pinocchio - jag skäms för er som beter sig så oproffesionellt.
Är ni inte nöjda med Borås och dess utveckling, flytta härifrån. Vi andra som är positivt och öppet lagda klarar oss bättre utan er.
Vet du någonting som vi borde skriva om? Tipsa mig direkt!
Anne Engström
anne.engstrom@bt.se
Telefon: 033-20 60 51
© Borås Tidning. Allt material på bt.se är skyddat enligt upphovsrättslagen.
